Jahresauswertung 2017

Die Auswertungen zum Jahr 2017 haben einen neuen Aufbau erhalten. Im Sinne einer besseren Übersichtlichkeit und kompakteren Darstellung wurden die Daten teilweise neu zusammengefasst und inhaltlich verdichtet. Bestandteile der alten Auswertungen sind z.T. ganz entfallen.

Milcherzeuger

Aufstellung über die Milcherzeuger, von welchen der mpr 2017 Proben untersucht hat. Die Aufteilung geht über die einzelnen Regierungsbezirke Bayerns bis zu deutschen Bundesländern und Ausland, welche auch Proben beim mpr untersuchen lassen.

Güte- und Bezahlklassen

Ein Vergleich der untersuchten Proben mit vorausgegangenen Jahren. Hier finden Sie die Gegenüberstellung der Mittelwerte, Verteilung der Güteklassen in Prozent, Abzüge und Lieferantenzahl...

Hemmstoff

Auswertungen zum Hemmstoff bezogen auf die einzelnen Regierungsbezirke Bayerns.

Zellzahl

Eine detaillierte Auflistung rund um den Zellwert der Milch. Auswertungen über die Zellmittelwerte, die Zellauswertung nach Regionen, sowie den Zellabzug in Bayern und Daten über Abzüge wegen Zell, wiederum regional differenziert stellen umfangreiche Informationen dar.

Fett, Eiweiß, Laktose, Gefrierpunkt

Die Durchschnittswerte für Fett, Eiweiß und Laktose. Für den Bereich Gefrierpunkt bieten wir Ihnen -neben den Durchschnittswerten- auch regionale Auswertungen.

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