In der Jahresfortschreibung werden die Daten vom angegebenen Zeitraum mit den Vorjahreswerten (ebenfalls gleicher Zeitraum) verglichen.
Zeitraum |
Fett (Prozent) |
Eiweiß (Prozent) |
Laktose (Prozent) |
Gefrierpunkt (°C)
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Keimzahl (1.000/ml)
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Zellzahl (1.000/ml)
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| 12/2022 |
4,24 |
3,46 |
4,78 | -0,522 | 18 | 166 |
| 12/2021 | 4,28 | 3,50 | 4,78 | -0,523 | 18 | 170 |
Zeitraum |
Abzüge in Prozent
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Abzüge in Prozent
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Beanstandungen in Prozent
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Lieferanten
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Lieferanten
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| 12/2022 | 0,12 | 0,93 | 2,75 | 24.059 | 23.582 |
| 12/2021 | 0,09 | 0,75 | 1,36 | 25.281 | 24.737 |
*Anzahl der Landwirte, deren Milch beim mpr untersucht wird (inkl. Bundesländer außerhalb Bayern und Ausland).
Weitere Statistiken finden Sie unter Infothek --> unter den entsprechenden Jahresauswertungen.
