In der Jahresfortschreibung werden die Daten vom angegebenen Zeitraum mit den Vorjahreswerten (ebenfalls gleicher Zeitraum) verglichen.
Zeitraum |
Fett (Prozent) |
Eiweiß (Prozent) |
Laktose (Prozent) |
Gefrierpunkt (°C)
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Keimzahl (1.000/ml)
|
Zellzahl (1.000/ml)
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| 12/2024 |
4,23 |
3,50 |
4,80 | -0,522 | 19 | 170 |
| 12/2023 | 4,25 | 3,49 | 4,77 | -0,522 | 18 | 165 |
Zeitraum |
Abzüge in Prozent
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Abzüge in Prozent
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Beanstandungen in Prozent
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Lieferanten
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Lieferanten
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| 12/2024 | 0,10 | 1,13 | 2,73 | 22.341 | 21.953 |
| 12/023 | 0,12 | 0,92 | 1,88 | 23.162 | 22.728 |
*Anzahl der Landwirte, deren Milch beim mpr untersucht wird (inkl. Bundesländer außerhalb Bayern und Ausland).
Weitere Statistiken finden Sie unter Infothek --> unter den entsprechenden Jahresauswertungen.
