In der Jahresfortschreibung werden die Daten vom angegebenen Zeitraum mit den Vorjahreswerten (ebenfalls gleicher Zeitraum) verglichen.
Zeitraum |
Fett (Prozent) |
Eiweiß (Prozent) |
Laktose (Prozent) |
Gefrierpunkt (°C)
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Keimzahl (1.000/ml)
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Zellzahl (1.000/ml)
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| 4/2023 |
4,31 |
3,49 |
4,79 | -0,522 | 18 | 154 |
| 4/2022 | 4,31 | 3,46 | 4,80 | -0,523 | 17 | 157 |
Zeitraum |
Abzüge in Prozent
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Abzüge in Prozent
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Beanstandungen in Prozent
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Lieferanten
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Lieferanten
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| 4/2023 | 0,11 | 0,54 | 1,77 | 23.485 | 23.379 |
| 4/2022 | 0,10 | 0,52 | 1,69 | 24.405 | 24.304 |
*Anzahl der Landwirte, deren Milch beim mpr untersucht wird (inkl. Bundesländer außerhalb Bayern und Ausland).
Weitere Statistiken finden Sie unter Infothek --> unter den entsprechenden Jahresauswertungen.
