In der Jahresfortschreibung werden die Daten vom angegebenen Zeitraum mit den Vorjahreswerten (ebenfalls gleicher Zeitraum) verglichen.
Zeitraum |
Fett (Prozent) |
Eiweiß (Prozent) |
Laktose (Prozent) |
Gefrierpunkt (°C)
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Keimzahl (1.000/ml)
|
Zellzahl (1.000/ml)
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| 08/2024 |
4,19 |
3,46 |
4,82 | -0,522 | 19 | 168 |
| 08/2023 | 4,21 | 3,45 | 4,78 | -0,522 | 18 | 162 |
Zeitraum |
Abzüge in Prozent
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Abzüge in Prozent
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Beanstandungen in Prozent
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Lieferanten
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Lieferanten
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| 08/2024 | 0,10 | 0,99 | 2,36 | 22.473 | 22.190 |
| 08/023 | 0,11 | 0,76 | 1,89 | 23.316 | 23.006 |
*Anzahl der Landwirte, deren Milch beim mpr untersucht wird (inkl. Bundesländer außerhalb Bayern und Ausland).
Weitere Statistiken finden Sie unter Infothek --> unter den entsprechenden Jahresauswertungen.
