In der Jahresfortschreibung werden die Daten vom angegebenen Zeitraum mit den Vorjahreswerten (ebenfalls gleicher Zeitraum) verglichen.
Zeitraum |
Fett (Prozent) |
Eiweiß (Prozent) |
Laktose (Prozent) |
Gefrierpunkt (°C)
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Keimzahl (1.000/ml)
|
Zellzahl (1.000/ml)
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| 1/2026 |
4,40 |
3,60 |
4,80 | -0,524 | 18 | 153 |
| 1/2025 | 4,38 | 3,57 | 4,80 | -0,523 | 17 | 159 |
Zeitraum |
Abzüge in Prozent
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Abzüge in Prozent
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Beanstandungen in Prozent
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Lieferanten
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Lieferanten
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| 1/2026 | 0,12 | 0,52 | 1,34 | 21.285 | 21.285 |
| 1/2025 | 0,11 | 0,64 | 1,59 |
21.866 |
21.866 |
*Anzahl der Landwirte, deren Milch beim mpr untersucht wird (inkl. Bundesländer außerhalb Bayern und Ausland).
