In der Jahresfortschreibung werden die Daten vom angegebenen Zeitraum mit den Vorjahreswerten (ebenfalls gleicher Zeitraum) verglichen.
Zeitraum |
Fett (Prozent) |
Eiweiß (Prozent) |
Laktose (Prozent) |
Gefrierpunkt (°C)
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Keimzahl (1.000/ml)
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Zellzahl (1.000/ml)
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| 9/2026 |
4,19 |
3,49 |
4,78 | -0,523 | 18 | 164 |
| 9/2025 | 4,20 | 3,48 | 4,80 | -0,522 | 18 | 164 |
Zeitraum |
Abzüge in Prozent
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Abzüge in Prozent
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Beanstandungen in Prozent
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Lieferanten
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Lieferanten
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| 9/2026 | 0,09 | 0,92 | 1,86 | 21.079 | 20.868 |
| 9/2025 | 0,10 | 0,86 | 2,40 |
21.584 |
21.344 |
*Anzahl der Landwirte, deren Milch beim mpr untersucht wird (inkl. Bundesländer außerhalb Bayern und Ausland).